开店审核：后台要过审，资料一次交齐
进饿了么商家版后台后，开店卡在审核的，大多不是流程问题，是资料不完整或照片不合规。建议你把常用材料提前放同一个文件夹，上传时更快。
- 证照：营业执照、餐饮/食品相关许可证、法人/经营者身份证
- 门店证明：门头照（含招牌）、店内环境照、厨房/操作台照
- 经营一致性：店名、地址、许可证主体要对得上；门头别用美化过度的图
小技巧：门头照尽量在白天拍，招牌清晰、地址门牌能看见，审核通过率更高。
菜品批量导入：用模板一次上架50个SKU
后台一般在商品/菜品管理里能找到批量导入入口，下载Excel模板照填就行。你想省时间，关键是把“必填列”一次填对。
- 必填常见项：菜品名、分类、价格、打包费、库存/是否售罄、图片
- 口味/规格：别一上来就堆太多选项，先做2-3个高频规格（例：小份/大份/加辣）
- 案例：一家快餐店用“主食/小炒/饮料”3类，单次导入48个SKU，30分钟就能把菜单铺满
导入后记得抽查5个商品：价格、打包费、规格、图片、是否可售，避免开业当天被投诉“图不对货”。
配送范围与营业时段：影响单量的两个开关
配送范围别盲目拉大。新店建议先做稳一点的半径，比如3km，把出餐和骑手时效跑顺，再逐步扩到4-5km。范围太大，差评更容易来。
营业时段用“分段”更贴近真实产能。例：午高峰10:30-14:00，晚高峰16:30-21:30，中间留出备料和清洁时间。遇到爆单，宁可短时关一段，也别硬扛导致超时。
营销活动搭建与账单下载：会做活动，也要会对账
活动在营销中心里做，别搞太复杂，先上两种就够用：
- 满减：例“满30减5、满50减10”，客单更容易被推上去
- 新客立减：例“新客减6”，配合2-3款引流爆品（比如19.9套餐）
钱有没有少、有没有被扣，去财务/账单/对账里按日期下载账单明细（建议同时下订单明细和结算明细），用Excel按“订单号”核对：实收、活动补贴、服务费、配送相关费用。
可执行建议：把今天设为“配置日”——审核资料一次传齐；配送先3km、营业做午晚两段；用模板批量导入至少30个SKU；活动只开满减+新客；账单每周固定下载一次，发现异常当天就提工单追溯订单号。
