把SKU和条码体系一次搭好：门店不乱、盘点不崩
线下店最怕的不是缺货，是“同一件货有3个叫法、2张条码”。做从0到1，关键就两件事：规格命名统一，一物一码可追溯。今天（2026年3月16日）就按门店能落地的方式讲。
规格命名规则：让店员一眼看懂
命名别追求高级，追求不误解。建议用“品类-系列-关键规格-装量-批次/供应商”。长度控制在20个字符内，打印价签也不挤。
- 颜色/口味用固定字典：黑=BLK，白=WHT，草莓=STB。别出现“奶白/米白/象牙白”。
- 尺寸/容量用统一单位：衣服用S/M/L；饮料用330ML/1L，别混“毫升/ML”。
- 同款不同规格必须拆成不同SKU：T恤 黑色 M码 与 黑色 L码，是两个SKU。
例子：TSH-BASE-BLK-M-1PC（T恤/基础款/黑/M/单件）。店员报货、仓库拣货、收银核对都顺。
套装拆分标准：避免“卖出去了但库存还在”
套装最容易把账做花。规则就一句：能单卖的就必须有单品SKU；套装再单独建套装SKU，并绑定BOM（组合清单）。
- 固定套装（如“洗发水500ML+护发素500ML”）：建1个套装SKU；同时保留2个单品SKU；销售套装时，系统自动扣减单品各1。
- 可选搭配（如“任意3件9折”）：不建套装SKU，用促销规则；收银逐件扫单品条码，库存才准。
- 赠品：赠品也要有SKU和条码（可设0售价），否则盘点永远对不上。
上架校验表：上新前3分钟扫一遍
- SKU唯一：同名、同规格、同装量不能重复建档。
- 条码唯一：一个条码只能绑定一个SKU；一SKU可配置“外包装条码+门店自编码”但要标注主条码。
- 规格字典校验：颜色/口味/尺码必须选下拉字典，不允许自由输入。
- 售价与单位：单价单位写清（元/件、元/瓶）；称重品必须有计价单位（元/千克）。
- 套装扣减：套装SKU是否关联BOM，扣减数量是否=1:1或指定比例。
- 价签信息：品名、规格、条码、人眼可读码（SKU末6位）都能打印。
立刻能执行的做法
用一张表就能起步：今天把在售Top50商品拉出来，按上面的命名规则改名；把颜色/口味/尺码做成字典；挑3个常卖套装做BOM扣减测试；收银台设置“扫不到条码不允许结算”。一周内你会明显感觉：对账快了，盘点差异小了，店员也更少吵架。
