提成制度不亏钱的底层逻辑
提成别一上来就定“销售额的X%”。你要盯住的是毛利：提成=从毛利里分，不是从流水里分。
一个简单判断：毛利-提成-固定人工分摊-房租水电分摊，还能剩下钱，这个提成才安全。要不然旺季忙到爆，账上反而更薄。
3种常见提成模型（门店最常用）
模型A：按毛利提成（最不容易亏）
公式：提成=（成交价-成本）×提成率。适合零售、餐饮、医美、汽服这种成本差异大的。
例子：一单卖500元，成本200元，毛利300元。提成率20%，员工拿60元。你还剩240元去覆盖房租和底薪。
模型B：阶梯提成（冲业绩好用）
做法：按月销售额/毛利额分档，提高“多卖多拿”。关键是低档别太高，避免保底亏。
- 0-6万：1%
- 6-10万：2%
- 10万以上：3%
建议把阶梯基数设成毛利额更稳；如果只能用销售额，就把比例压低，并配合“退货/退款回冲”。
模型C：项目包/工位制提成（服务业落地快）
把每个项目的可分配金额写死：比如“洗剪吹提成20元/单”“护理提成30元/单”。好处是清晰、好算账。
要注意：项目价一调，提成表也要同步更新，不然一促销就亏。
落地算账方法：用3步把风险锁住
第1步：先算提成池上限。用你店的安全系数：提成池≤当月毛利×25%（很多门店用20%-30%区间）。
第2步：做“最差情况”压力测试。假设本月客单下降10%、退款2%、活动折扣5%，提成还会不会把利润吃光。
第3步：把口径写进制度：退款回冲、跨月结算、赠品计不计提成、卡券核销按实收还是按标价。
2026年就能直接执行的设置建议
- 优先用毛利提成：不清楚成本就先把SKU/项目成本补齐，做不到就先用“固定单笔提成+低比例阶梯”过渡。
- 加两条保险：提成封顶（如不超过个人底薪的1.5倍）、毛利为负不提成。
- 每月11号前复盘一次：对照上月毛利、提成池、退款回冲，提成比例只做小步调整，别一次改太猛。
