清洁SLA指标怎么设，才不扯皮
门店保洁外包最怕一句话：你觉得脏，我觉得还行。解决办法就是把“好不好”写成数字。SLA建议直接按频次+时效+质量分三块来。
- 频次：营业前全店拖洗1次；营业中高频区（收银台/入口/洗手间）每2小时巡回1次；闭店后深度1次。
- 时效：突发污渍/呕吐物/漏液，报修后10分钟到场，30分钟内处置完并消味。
- 质量：按100分制，日检≥90分；月度平均≥92分。低于90分当天触发扣款。
举个例子：300㎡便利店，洗手间异味投诉多，把“无异味”改成可验收的：异味投诉=0；若发生，每单扣200元并要求2小时内复检通过。
现场验收标准：用“点位清单”管到细节
别靠眼缘，直接做20个点位抽检。店长每天3分钟就能完成。
- 地面：无明显脚印/水渍/黏脚点；角落无积尘（用白纸擦拭不发黑）。
- 收银区：台面无油渍；垃圾桶内外无挂壁污。
- 洗手间：镜面无水痕；便器边缘无黄渍；地漏无毛发堆；纸品补齐。
- 玻璃门：1米内无手印带；门把手无油污。
验收动作建议固定：拍照+打分+签字。照片要求带时间水印，保留30天，争议直接翻记录。
扣款与结算：把规则写“可计算”
结算别只写“按月付款”。建议写成：月服务费 = 基础费 - 扣款 + 奖励，一眼能算清。
- 日检90分以下：每低1分扣50元（当日封顶500元）。
- 未按频次巡回：每少1次扣100元（以打卡点位为准）。
- 重大问题（虫害、卫生间堵塞未上报、异味投诉属实）：每次扣500元，并要求24小时内整改复验。
- 奖励：月均≥95分且零投诉，奖励基础费的2%，让对方愿意把活干漂亮。
合同里再加一句硬的：同类重大问题当月≥3次，门店可无条件更换驻场人员。
能立刻落地的做法（2026年2月就能用）
- 把SLA做成一页纸，贴在后场：频次、时效、分数、扣款四行足够。
- 用手机表单做日检：20点位、100分制、自动生成月报，月底结算按报表走。
- 每周固定一次“10分钟走店”：店长+保洁主管一起复盘，现场定整改时限，别拖到月底吵架。
