月末盘点不乱的关键：别把所有SKU都堆到一天
门店一到月末就崩，基本都是“全量一次性盘点”。换个做法：循环盘点。比如你店里有3000个SKU，把高价值、高动销的拆出来，每天盘一点，月末只做收尾核对，心态会稳很多。
循环盘点计划怎么排（照着抄就行）
用ABC分层最省事：A类（贵、跑得快）、B类（正常动销）、C类（慢动销）。
- A类：每天盘20个SKU，尽量固定在14:00-16:00的低峰段
- B类：每周盘1次，每次80-120个SKU
- C类：每月盘1次，集中在月末前3天做完
- 盘点动作：关停收货/出库10分钟做“冻结点”，两人交叉复点，一个数一个记，避免“边数边改系统”
差异归因表：差在哪、谁能改，一眼看懂
不要只看差异金额，要把差异归到“动作”。你可以用这张归因表字段做记录：
- 日期/班次/货架位置/SKU/系统数/实盘数/差异数/差异金额
- 差异原因：收货短装、上架漏扫、退货未入库、报损没做单、调拨漏记、称重误差、条码贴错、临期处理未登记
- 责任环节/整改动作/完成时间/复盘结果
小案例：饮料区某款水系统50瓶，实盘48瓶，差2瓶。查归因表发现是“促销堆头补货未扫入库”，第二天把补货流程加了扫码点位，后面同类差异就明显下降。
盘盈盘亏怎么入账（门店流程要顺）
- 盘点完成后生成差异清单，差异绝对值超过门店阈值（比如单品差异≥50元或数量≥5）必须复盘
- 店长审批：盘亏要写清原因与责任环节；盘盈要确认不是“系统漏入库”
- 系统处理：在ERP/POS做库存调整单，保留盘点表、复盘表、照片证据
- 财务入账口径：盘亏常见进“成本/费用类科目”，盘盈常见进“其他收益/冲减成本”（以你公司制度为准）
可执行建议：从2026年2月17日就开始，把A类商品拉一张清单，安排每天固定20个SKU循环盘；同时落地一张差异归因表，连续记录7天，你会很快知道差异到底是“收货”“上架”还是“报损”在拖后腿。
