安全库存别拍脑袋
门店缺货和断码,很多时候不是卖得太快,是库存底线设得太低。安全库存可以按“日均销量×补货周期×波动系数”来算。比如一款T恤日均卖8件,补货要5天,最近波动系数1.3,安全库存就是8×5×1.3≈52件。再加上最小陈列量,门店就不容易空架。
如果是季节品、爆款,安全库存要高一点;基础款可以低一点。SKU太多时,不要每个都一个标准,按A/B/C分级更省事。A类爆款保3-7天销量,C类长尾款保1-2天就够了。
自动补货规则要设得“会动”
补货不是看到少了再补,而是库存低到阈值就自动提醒。建议把触发线设成“安全库存+在途销量”。比如某鞋款补货周期4天,门店当前还剩20双,预测4天会卖掉18双,只要系统算出未来库存低于10双,就直接触发补货。
- 触发条件:可售库存≤安全库存
- 预警条件:未来3天预计缺口≥10%
- 补货上限:单次不超过7天销量,避免压货
有些店会加一个人工复核。比如新品上市前两周,系统先给建议单,店长确认后再发单,能少踩坑。
滞销品调拨要有SOP
一个门店卖不动,不代表整条线都卖不动。滞销品先看周转天数,超过30天就进入调拨池。优先调到同城高动销店,运输成本低,周转也快。比如某款卫衣在A店卖了12天只出3件,B店同款一周能卖10件,直接把A店20件调到B店,比打折清货更划算。
- 每周看一次滞销榜
- 按尺码、颜色拆分调拨
- 调拨前先核对陈列位和卖点匹配度
想真正少缺货,门店要把安全库存、自动补货、滞销调拨绑在一起跑。先把A类商品的库存规则定稳,再用周报盯断码率。建议你这周就选3个爆款试跑,连跑2周,缺货率一般能明显降下来。