新规核心：兼职也要上工伤险了
3月1日起，人社部《灵活用工权益保障办法》正式落地。最扎心的一条：凡是用工超过8小时/周的兼职人员，必须缴纳工伤保险。
说白了，以后你店里那些周末来帮忙的学生、每天来几小时的钟点工，只要一周干满8小时，工伤险就跑不掉了。
餐饮零售行业是重灾区。毕竟咱们用兼职最多，现在必须重新算账了。
用工成本到底涨多少？
先看缴费标准。工伤保险费率按行业风险分类：
- 餐饮业：费率约0.4%-0.6%
- 零售业：费率约0.2%-0.4%
- 缴费基数：按实际工资或当地最低工资标准（取高者）
举个例子：你开奶茶店，有3个兼职，每人月薪2000元，按0.5%费率算，每人每月多掏10块，一年就是360块。
听着不多对吧？但别忘了还有隐性成本：
- 社保开户、申报的时间精力
- 人员流动频繁导致的频繁增减员操作
- 漏缴或错缴的罚款风险
一家中型餐厅的真实测算
杭州某火锅店，20名兼职，平均月薪2500元。新规后每年工伤险支出约3000元，加上代缴服务费、管理成本，实际增加支出在5000-8000元。
三条实操建议
重新梳理用工结构。把周工时卡在8小时以下的岗位单独列出来，这部分暂时不受影响。能拆的拆，能合并成全职的就合并。
考虑用灵活用工平台。正规平台会帮你处理社保合规问题，虽然有服务费，但省心省力，还能降低用工风险。
提前跟兼职员工沟通。工伤险是保护他们的，讲清楚利弊。有些人可能因为担心影响其他社保而有顾虑，提前说明白。
别等到查了才后悔
这次新规配套了举报奖励机制，员工举报核实后可获赔偿金额20%的奖励。另外，各地人社部门明确表示2026年会重点抽查餐饮、零售、物流三个行业。
离3月1日还有不到一个月，现在就该动手盘点人员、测算成本、调整用工方案了。早准备，总比被罚款强。
