后仓5S怎么在门店快速落地
后仓乱的根源通常就两件事：东西没“家”，人也没“走法”。5S别搞成打扫卫生比赛，抓三个动作就够用：定点、定量、定标识。
- 整理：把“用不到但舍不得丢”的集中到一块，贴上“待处理”。每周固定在周五19:00清一次。
- 整顿：同类同区，重货下层，快动品靠近拣货通道。通道宽度建议≥90cm，推车不刮箱。
- 清洁/标准化：地面用黄黑胶带划线，货架层板贴层号；拍一张“标准照片”贴在墙上，员工照图摆。
分区定位规则：库位编码一眼看懂
库位编码别追求高级，追求“新人3分钟学会”。推荐格式：区-排-列-层，例如A-03-02-1表示A区第3排第2列第1层。
- 分区：A快动品（7天内高频补货），B常规品（30天周转），C低动品（30天以上），D异常区（破损/退货/待上架）。
- 定位：同一个SKU只给一个主库位，溢出才放“副库位”，副库位必须在同区，避免满仓找货。
- 标签：货架贴大码，箱子贴小码；扫码枪不稳定时，至少肉眼可读到区和排。
小案例：某60㎡便利店把饮料从C区挪到A区，配合库位码，补货从平均12分钟降到7分钟，员工抱怨明显变少。
拣货路线优化与呆滞货处理清单
拣货别来回折返。路线就按“U型单向”走：从A区入口进，沿主通道扫完A→B→C，D区单独处理，不插队。
- 拣货单按库位排序打印/手机展示，顺路拿，不靠记忆。
- 高频SKU放在腰部高度（约80-140cm），少弯腰就少出错。
呆滞货别拖。2026年3月起可以用这张清单，每周跑一遍：
- 30天未动：贴黄标，安排试吃/搭赠，设置“买主品加1元换购”。
- 60天未动：贴红标，打包做组合（如2件9折），位置移到端头位。
- 90天未动：走退供/内部福利/清仓价，腾出库位给快动品。
- 破损/临期：当天入D区，24小时内出处理结果，不许回流主区。
今天就能做的三件事
- 拿一卷地标胶带，把A/B/C/D四个区画出来，D区必须离主货架至少1米。
- 用“区-排-列-层”给10个最常卖SKU先编码上墙，今晚关店前贴完。
- 把拣货单改成按库位排序，试跑3天，对比拣货时长，达到缩短20%就固化成标准。
