门店排队叫号系统部署清单(按“能用就行”来配)
要把排队做顺,核心就四块:取号入口(二维码)+排队队列(小程序)+叫号触达(大屏/语音)+规则与提醒(过号+短信)。硬件也不复杂:一张A4取号二维码、收银台一台电脑或平板、门口一块电视当叫号大屏,再加店里稳定的Wi-Fi。
工具上,很多门店会选带“排队等位”的收银系统一起用,比如银豹在2026年的餐饮/茶饮版本里已支持排队等位设置,优点是员工不用来回切多个后台。
取号二维码 + 小程序排队队列:3分钟把入口搭好
把取号二维码放在两个位置最有效:门口玻璃(路过就能扫)、收银台台卡(点单后补扫)。二维码链接建议直达小程序“取号页”,别让顾客再点两层菜单。
- 队列分组:按场景建,比如“堂食等位”“外带取餐”“美团自取”。别贪多,2-3个最稳。
- 取号字段:手机号建议做成可选,但要给出好处:勾选就能收短信提醒。
- 预估等待:用简单算法就够用:前方人数×平均处理时长。茶饮常见可填2-3分钟/号,正餐可填6-10分钟/桌。
小案例:一家30平的奶茶店把“取餐排队”独立成队列,高峰每小时约120杯,顾客不挤在吧台,员工少解释,现场投诉明显下降。
叫号大屏 + 过号规则:把“乱”变成“可控”
大屏内容别花哨,三行就够:当前号、请到X号窗口/取餐口、已过号/待叫名单。声音提示建议开,但音量别盖过点单交流。
- 叫号间隔:建议8-15秒,太快顾客反应不过来,太慢队列显得卡。
- 过号判定:常用做法是“叫3次未到=过号”,系统自动移入“过号池”。
- 过号回收:给顾客留口子,比如5分钟内可一键回到队尾或回到当前号后2位,避免吵架。
短信提醒怎么配:签名、模板、触发点一口气定下来
短信只做两类就够:快轮到提醒、已过号提醒。用106短信通道时,一般要先报备短信签名与模板;模板别写太长,控制在60字以内,把店名、号码、到号动作写清楚。
- 触发点:“前方还有3人”发一次;“叫号后30-60秒未确认”发过号提醒。
- 模板示例:【XX门店】你的号A128快到啦,前方3人,请回到取餐口等候。
- 成本控制:只对勾选手机号的顾客发;低客单店铺可把“快到提醒”关掉,仅保留“过号提醒”。
可执行建议:今晚就把二维码贴到门口,队列只开2个;明天用半天时间跑一次压力测试(连续取号20个、过号5个、回收3个),把“叫3次=过号、5分钟可回收”的规则写成一张台卡放收银台,员工照着说,现场就稳了。