挂单去哪了:挂单列表入口怎么进
遇到“挂单丢了”,大概率是没在挂单列表里找,或者单子没绑定桌台/牌号,混在一堆临时单里。
- 收银台页面:找“挂单 / 待结账 / 未结”按钮(很多门店在右上角或更多菜单里)。
- 订单中心:进“订单/单据”列表,筛选“未结账/挂单”,再按桌号、牌号、手机号搜。
- 消息/打印历史:如果你打过预结单或厨打,小票上常有单号,用单号反查更快。
小例子:有次3号桌断网闪退,收银员以为单没了。其实在“待结账”里,按桌号搜“3”,2分钟就找回继续收款。
桌台绑定:找得到单,但桌号不对怎么办
正餐店最常见:单子还在,但桌台显示为空或跑到“散客”。这时别急着重开单,直接把桌台绑定回去。
- 打开那笔挂单,点桌台/桌号,选择正确区域+桌号完成绑定。
- 如果系统提示桌台已占用,通常是同桌被重复开台:回到桌台图,找到重复那张空单,作废/清台再绑定。
- 多人操作的店,建议用牌号/取餐号辅助区分,避免“同名桌号”看花眼。
恢复收款:把挂单拉回结账页继续收银
进入挂单详情后,直接点“结账/收款”。如果你用的是聚合收款或在线支付界面,卡在支付流程也很常见。
- 看到“支付中/核销中”卡住:先查收款记录有没有生成成功的流水,避免重复扣款。
- 确实没扣款:在支付页点取消回到结算,重新发起支付。
- 顾客说已付:让顾客提供支付凭证(金额+时间),你这边用订单号核对;核对一致再做“完成/确认收款”。
关键点:别一上来就“重开单再收一次”,很容易造成一单两收、对账对到崩溃。
给你一套更不容易丢单的做法
- 每张桌开台就绑定桌号,别等到结账才补。
- 门店高峰期,把挂单命名规则固定:桌号+人数,比如“12桌-4人”。
- 遇到闪退/断网,先做一件事:去挂单/未结列表按“时间倒序”找近10分钟的单,再考虑联系技术支持。
现在就可以照着做:用一台收银机随便挂1笔“测试单”,走一遍“挂单列表-绑定桌台-继续结账”,员工熟练了,真出问题时会快很多。