自动接单怎么开，别让订单卡在那
在美团外卖商家版里，一般在店铺/营业设置 → 接单设置能看到“自动接单”；饿了么商家中心通常在店铺管理 → 接单设置。入口名字会随版本变，但关键词就是“接单设置”。
实操建议：把备餐时长一起设好，比如堂食也忙的店，外卖可先设10-15分钟，别为了冲速度填太短，后面超时更伤评分。案例：午高峰11:00-13:30开自动接单，下午人少就关掉手动控量，出餐更稳。
菜品批量上传：用模板最快，别一条条手打
批量上新/改价，建议用电脑端后台找商品/菜单 → 批量管理/批量导入，下载模板，按列填：菜名、价格、分类、打包费、库存、规格、口味。
- 规格要写清：例“中杯/大杯”，加价写到规格里，避免用户下单后再沟通。
- 口味/加料做成可选项：例“少冰/常温”“珍珠+2元”。
- 图片用清晰正方形图，菜名别堆字，用户3秒内要看懂。
营业时段配置+活动报名：让系统按你节奏卖货
营业时间别只填一个大通段，建议拆成多段：例10:30-14:00、16:30-21:30，中间留出备货时间。临时打烊也要在后台点“暂停营业/临时休息”，别让用户白下单。
活动报名位置通常在营销/营销中心 → 活动报名。新店可以先用简单款：例满30减8、第二件折扣、爆品直降；老店更适合“店铺券+爆品”组合，把流量导到毛利更高的单品。
差评申诉：证据越硬，成功率越高
在评价/评价管理里点进差评，一般会有申诉/反馈入口。准备材料越具体越好：出餐小票时间、打包台照片、与顾客聊天记录、能证明“非商家原因”的信息。比如用户说“送到都凉了”，你能提交按时出餐证据，就更容易争取平台支持。
可执行建议：
- 把自动接单做成“高峰开、低峰关”的固定动作，备餐时长每周复盘一次。
- 每次上新都用批量模板，同步检查3个爆品的图片、规格、加价是否写全。
- 活动别贪多，挑1个主活动跑7天，看客单价、毛利、差评是否变多，再决定加码。
