美团携手监管部门举办AI数字化培训，餐饮商户现场实操AI工具提升效率

2025年8月15日，美团在北京举办“餐饮商户数字化经营培训”线下专场，邀请市场监管总局和北京市市场监督局指导，特邀 AI 技术专家与近百名餐饮商户代表共同探讨线上运营赋能。活动实景与工具演示为小商户数字化打开了新通道。

培训亮点分析

• AI实操工具免费开放：现场展示美团 AI 工具，如菜单智能推荐、运营数据自动分析、营销文案生成等，让传统门店看到效率跃升可能。
• 政府指导助力可信度提升：有政府背书的培训，参与商户更易信任。
• 同业互动分享启发性强：商户间交流案例，谁家成功实践、谁家踩坑经验，都是不可复制的实用干货。

商户可复制路径

1. 申请参加平台培训 — 可咨询美团业务代表留意后续线上线下培训安排，优先报名。
2. 内部试点AI工具 — 选一两项如数据分析或智能推荐小模块试落地，用效果说服团队。
3. 构建“AI运营体系” — 先学工具，再用在生成营销海报、分析顾客行为、预判爆款，最后变成日常机制。
4. 形成案例引导 — 单店实践成功后制作小案例视频/文案，上传平台或朋友圈复制经验。

数字化转型已从概念到实操开始降温时间。美团此类活动是入门绝佳切口。建议餐饮商户主动参与、快速试点，将 AI 工具转化为门店效率黑科技。