滞销库存别硬扛，先用动销ABC把“问题货”揪出来
店里一堆货不走，大多不是“卖不动”，而是你没把它们分层管理。直接用近28天数据做ABC分级就够用：看销量、毛利、周转天数。
- A类（主力）：贡献销量/毛利的核心款，周转≤14天，不断货、少打折。
- B类（潜力/波动）：周转15-30天，用陈列位、试吃/试用、轻促拉动。
- C类（滞销）：连续28天几乎不动或毛利很差，直接进入出清池。
小案例：一家社区零食店有1200个SKU，C类挑出180个，不再补货，把资金先救回来。
组合售卖：用“强带弱”，比硬打折更快、更体面
C类别单独摆，越摆越像“过期感”。用A类带动它，做组合、加价购、阶梯满减。
好用的3种组合
- 1+1搭配：A类爆款饮料 + C类小零食，组合价比单买便宜3-6元。
- 加价购：买A类满39元，加5元带走C类。
- 场景包：“早餐包/露营包/开学包”，把C类塞进场景里，顾客更容易接受。
折扣也要有底线：C类从9折→85折→7折分段走，别一天就跳到5折，价格体系会崩。
清仓节奏表：从2026年2月24日开始，21天把C类清干净
- 2026/02/24-2026/03/02（第1周）：C类单独建清单，做组合售卖；端架/收银台放“搭配区”；只给9折-85折。
- 2026/03/03-2026/03/09（第2周）：卖不动的改“满减券”或“加价购”；把C类陈列面缩到原来的1/2，避免占黄金位。
- 2026/03/10-2026/03/16（第3周）：仍不动的进入强出清：7折起，搭配赠品；同步做员工内购/老客群限时抢。
执行建议（照着做就行）：今天就拉近28天销售表→标出C类→每个C类绑定一个A类做组合→设三段折扣并写在价签上→每周一复盘一次，低于2件/周的C类直接升级到下一档出清。
