门店防损管理怎么做:内盗外盗防范、高损耗商品监控与日常巡检SOP模板

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内盗外盗分开管,别混在一起

防损最怕一刀切。内盗靠流程,外盗靠布防。混在一起抓,两头都抓不住。

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内盗防范

内盗大多出在收银、仓库、退货这三个口子。收银漏扫、员工折扣滥用、仓库死角藏货,是高频问题。建议把收银小票和监控时间轴每周抽对一次。别小看这个动作,很多店一查就查出问题。

外盗防范

外盗高发区在门口堆头、试衣间、监控盲区。团伙作案喜欢一人问询一人下手。门口安排活人比摄像头管用,试衣间必须做到一客一清。

高损耗商品别平均用力

店里商品几百种,真正吃掉利润的往往就那二三十种。口香糖、巧克力、剃须刀

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