门店盘点：扫码表单一键录入
用 Airtable 做门店库存，关键是把“现场录入”变成“扫码就填”。建一个Products表，把SKU设为主字段（方便被其它表关联）。再建Stock Movements表记录每次变动：门店、SKU、盘点数量、操作人、时间、备注。
在 Airtable Forms 做“盘点表单”，字段只留 5 个：门店、SKU、实盘数、货架位、照片。把每个SKU或每个货架位生成一个二维码，二维码链接到表单并带上预填参数（扫码后SKU自动填好）。比如一家店300个SKU，每周抽盘60个，员工用手机扫码，单条录入能压到15秒以内。
补货协同：看板分派到人
再建Purchase Orders表（PO），以及Suppliers表。PO表核心字段：门店、供应商、SKU（关联Products）、订货数量、到货日期、状态、负责人。
把 PO 做成 Kanban 看板，按“状态”分列：待确认、已下单、在途、已到货、已上架。店长拖拽卡片就能推进流程；采购同事在卡片里@负责人，沟通集中在一处，不用翻聊天记录。
自动提醒与对账导出：少靠记性
- 低库存提醒：Products表加“安全库存”字段（例如20）。用公式算“当前可用库存<安全库存”时打标，Automation 每天在固定时间把需要补货的SKU推送给负责人（邮件/Slack任选）。
- 到货未上架提醒：PO状态到“已到货”后超过24小时仍未“已上架”，自动提醒门店。
- 对账导出：按门店+日期筛选 Stock Movements 和 PO，导出 CSV 给财务；每周固定导出一次，核对“实盘差异=理论库存-实盘数”。
可执行建议（今天就能开工）
把 Products（SKU主键）+ Stock Movements + Purchase Orders 这三张表先搭好，先让一个门店试跑7天：只做扫码盘点和PO看板。跑通后再加自动提醒与每周CSV对账。目标很清晰：盘点录入不超过15秒/条，低库存SKU当天就能自动生成补货任务并有人接手。
