灭火器月检：别等出事才发现“没压力”
门店最容易被抽到的，就是灭火器。按GB 55036《消防设施通用规范》的思路，灭火器外观与配置要做月检；像人员密集、风险更高的点位，建议按“半月一次”的节奏更稳。
月检台账怎么记（照抄就能用）
- 位置：收银台旁/后厨门口/仓库门外（写清楚，方便追责）
- 压力：压力表指针在绿色区
- 外观：瓶身无明显锈蚀凹陷，喷嘴不堵，软管不老化
- 封签：保险销、铅封完好；铭牌清晰可读
- 处理：发现异常→贴“停用”标签→联系有资质机构，不要自己灌粉换件
疏散通道巡查：你以为是杂物，检查员认定是“堵塞”
通道和安全出口，最怕“临时放一下”。真实情况是：箱子、促销堆头、折叠椅，都可能让你在抽查里直接被判隐患。
- 巡查频次：建议每天开门前走一圈；营业高峰再补一圈
- 看三件事：通道宽度是否被侵占、出口门是否能顺畅开启、指示标志和应急照明是否正常
- 拍照留底：整改前后各一张，和巡查表放一起，省很多解释成本
员工演练流程清单：10分钟也能练出效果
演练频次法规没给死数，但门店别“只培训不实操”。建议把演练做成可复制的流程，每次控制在10—15分钟，不影响营业。
- 1分钟：店长口令+报警方式（喊话/按钮/电话）
- 3分钟：两名员工演示“提、拔、握、压”操作灭火器（对准火源根部）
- 5分钟：全员按路线撤离到集合点，清点人数
- 1分钟：复盘3个问题——谁负责断电/谁引导顾客/谁拿应急钥匙
可执行建议：把自检变成“开店动作”
把月检表、巡查表贴在库房门背后，每次检查签名+拍照；发现问题当场建“整改卡”，写明责任人和完成时间；相关记录建议至少留存1年，遇到抽查能直接拿出证据链。
