促销复盘就抓三件事：花了多少、来了多少、回来了多少
复盘别写成心得体会，直接把数据摊开。以2026年3月15日往前看最近一场活动，你只需要三张表：成本拆分表、客流转化归因表、复购跟踪表。做完这三张，结论基本就清晰了。
成本拆分口径：别把“看不见的钱”漏掉
成本建议分到“可对账”的颗粒度，不然ROI会虚高。
- 让利成本：满减/折扣/买赠按“原价-成交价”计；赠品按进货成本计
- 投放成本：本地生活/信息流/团购佣金，按平台账单
- 物料人力：海报物料、临时工、加班补贴
- 损耗成本：生鲜、试吃、过期报损
举个小例子：三天活动成交额6.2万，别只记投放3000。若折扣让利8200、赠品1200、加班800、报损600，真实总成本=1.18万，活动毛利就完全是另一张脸。
客流转化归因：用“入口+凭证”把功劳分清
归因别靠感觉，门店最实用的做法是：每个入口给一个独立凭证（券码/口令/小票备注）。到店后收银必填“来源”。
- 线上团购：核销码自动带来源
- 社群：A群口令“春日A”，B群口令“春日B”
- 地推：传单二维码落到独立链接
- 老客唤醒：短信券单独批次
看三个转化就够用：曝光→进店（到店率）、进店→下单（成交率）、下单→加购会员/留资（沉淀率）。
复购跟踪表模板：把“活动后30天”盯住
复购别只看总流水，要按“参与活动的人”来跟。下面模板直接抄到表格里用：
| 客户ID/手机号后4位 | 来源 | 活动首单日期 | 首单金额 | 首单毛利 | 是否入会/留资 | 7天复购(是/否) | 30天复购次数 | 30天累计毛利 | 备注（买了啥/偏好） |
|---|
可执行建议：
- 活动当周就把“来源必填”写进收银SOP，漏填率控制在5%以内
- 每晚关店花10分钟对账：投放账单+让利金额+核销数据同一口径
- 把复购目标写死：活动后30天复购率低于15%，就立刻加一条老客回访/二次券，不等自然回流
