商圈排他：给你保护，也可能把你锁死
谈奶茶加盟，最容易被一句“商圈保护”打动。问题是条款写得含糊，你可能拿到的是“品牌保护”，不是“你这家店的排他”。
- 排他范围怎么画：写清楚以店址为圆心的公里数/步行分钟数，别只写“周边”“同商圈”。
- 排除清单：外卖厨房店、快闪店、商超档口、员工店、联名店要不要算？不写清楚就等着被“合法加店”。
- 违约责任要对等：对方在保护区内开第二家，你能减免管理费/拿补偿/可无责解约，要落到具体金额或计算方式。
- 保护期：是合同期全程，还是开业后几个月？写短了等于没保护。
强制进货：不是不能做，坑在“只能买、还得贵”
很多品牌会要求统一原料设备，这不稀奇。雷点在于：价格、替代、质量责任全不透明。
- 指定采购的范围：限定到“核心配方原料/包材/设备”即可，别把纸巾、清洁剂都写成必须从总部买。
- 价格机制：要有“价格不高于同期主流渠道同等品质”的约束，或约定每季度可对账、可询价。
- 缺货怎么办：总部断供时，你是否可临时外采？外采的品牌/规格怎么审批？写不写就是生死线。
- 质量与赔付：原料出问题导致停业/处罚，总部要承担供货方责任，别只让你背锅。
近期公开的执法观察里，有品牌用“服务合同”变相做特许经营，被罚41万元并没收违法所得约192万元；关联主体还出现过被罚并没收约631万元的情况。你要做的是：在合同里把“谁在合法合规供货、谁承担后果”写死。
解约赔偿：别只看“违约金×倍数”，要看触发条件
- 哪些情况算你违约：把“销量不达标、评分不达标”这类主观指标踢出去，或设整改期与客观证据。
- 违约金上限：常见写法是“加盟费/管理费若干倍 + 装修折旧 + 商誉损失”。你要争取封顶，并排除重复计算。
- 你也要有无责解约口：未按要求信息披露、未满足特许经营法定条件、供货长期断供、商圈排他被破坏，都应写成你可解除且退费/减损。
现在就能执行的谈判动作（按这张清单走）
- 让对方把商圈地图、供货价目与调价规则、断供预案、解约赔偿公式做成附件，附件盖章。
- 要求出示特许经营合规材料：信息披露文件、备案信息、直营店经营证明，别只听口头承诺。
- 把你最怕的三件事写成“触发即减免/赔偿/无责解约”的条款；对方不肯写，就把预算当成买教训的钱，果断换品牌。
